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Agarare（あがられ）について
「Agarare（あがられ）」の意味
「あがられ」とは富山県の方言で、「召し上がれ」と言う意味です。「富山県近海で獲れた、イキのよいお魚をどうぞ召し上がれ。」という想いを込めて、このネットショップの名前を「Agarare」としました。（余談ですが、富山県近辺ではイキのよいことを「キトキト」と言います。）
「Agarare（あがられ）」のポリシー
その１ 素敵にお魚をいただきましょう
Agarareは「素敵にお魚をいただく。」ということを念頭に置いています。お刺身は醤油とワサビだけが食べ方ではありません。カルパッチョやジェノベーゼソースでいただいてもとても美味しいです。サンマも塩焼きだけではありません。開いてオリーブオイルでグリルし、ハーブで香味付けすることによってまた違ったサンマを味わうことが出来ます。Agarareは、魚介類を食すに当たっての新しいスタイルを提案していきたいと考えています。ちなみにサンマはお刺身でもとても美味しいお魚です。（都会の方は召し上がったことあるでしょうか・・・？）
その２ 魚屋・日本海・海鮮 ≠ 荒波ザッパーン＆魚臭い
海産物を売っているネットショップには『（日本）海っ！』『荒波ザッパーン』『活きの良いねじりハチマキの魚屋さん』といったテイストのサイトがとっても多いです。しかし、Agarare創設者（Agarareさん）は魚を売るホームページだってかわいくていいじゃない！お洒落でいいじゃない！と思っています。「お洋服が汚れるからお魚さばきたくなーい。匂いが付くからお魚触りたくなーい。でも、新鮮でプリプリのお魚料理が食べたーい。」といった都合の良い（？）方々に愛されるホームページを目指しています。さらに、日本酒の肴的なご提案だけでなく、ワインやシャンパンを片手にいただく魚介や料理もどんどん紹介いきます。
その３ きれいなネイルを保ちましょう（楽してご飯はグータラじゃない！）
Agarareはお宅に商品が届いて、パッケージを開けてお皿に盛り付けて、ハイ！いただきます。と召し上がっていただければといいな･･･。と考えています。魚介は栄養満点と分かっていてもきれいなネイルをしていたり、手が魚臭くなるのが嫌だったり、魚を触るのが苦手だとなかなかとっつきにくいですよね。Agarareではそんな方にオススメの商品が一杯です！もちろん、忙しいキャリアウーマンの奥様にも重宝していただけたらと思います。
※ご希望に応じて、未調理、３枚おろしなども、もちろん承ります。
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